[ 菲律賓克拉克 ]克拉克菲律賓菜Matam-ih 氣氛好適合聚餐的景觀餐廳

25 4 月, 2017

菲律賓克拉克-Matam-ih 絕對是個夜晚一定要去的地方

Matam-ih感覺就是菲律賓人常常會去的聚餐景點，必竟是當地菜色，加上店的位置距離WALKING STREET有段路，但是這一帶也很多不錯的餐廳，還有韓國燒肉店，但是我選擇了吃當地菲律賓料理，話說我在這邊的時候常常遇到韓國人都在這邊打高爾夫球，還有一些小朋友在這邊玩耍之類的，根本就是迷你版的韓國村了，也難怪韓國餐廳特別多，連韓國飯店都有，還有韓國的夜店等等…

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菲律賓的好歌喉-超美的合聲
這間餐廳最大特色就是有吃又有玩很好消遣，除了可以射擊之外，我們中間在吃飯的時候還有菲律賓當地人的歌唱表演，他們在我們的桌邊唱歌，很好聽的合聲，讓我們的晚餐添上了的驚喜的夜晚
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正逢聖誕節的時候去了趟克拉客旅行，發現這邊的氣氛更好，可能大家都很期待聖誕節的到來，店家也都裝潢得特別漂亮，有聖誕老公公裝飾品，整個有濃厚的異國氣氛

菲律賓克拉克-Matam-ih菲律賓料理

這邊的餐點我其實也看不懂，但是看了 MATAM-IH AUTHENTIC KAPAMPANGAN CUISINE寫的文章才知道有那很多當地菲律賓料理可以去嘗試看看，只可惜還是有些東西無法去嘗試，所以介紹一些口味是我們華人普遍可以接受的
Pepalukluk Manok (plain steamed native free range chicken) Php350
全雞/BBQ風味

Sisig Babi (pork sisig: sizzling pork with liver, calamansi, vinegar, chili, and onions) Php250豬肉sisig(菲律賓必點料理)肝臟，香料，醋，辣椒和洋蔥炒豬肉

Manggang Atin Inangit (yellow mangoes served with boiled and flavored gelatinous rice) Php110 芒果與糯米飯的一種甜品

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Pritong Hito (fried catfish served with buro and mustard leaves) Php210 炸魚配上芥菜和芥末葉
Suam Mais atin Paro (stewed coarse ground corn grains with shrimp) Php140

燉玉米粒+蝦子料理,這道我也沒吃到過但是光看內容物有蝦子感覺也不錯吃

Adobong Pusit (squid casserole in soy sauce, vinegar, peper, garlic, and onions) Php250

炒魷魚砂鍋內容物有醬油，醋，胡椒，大蒜和洋蔥
我還有點甜品是炸香蕉和halohalo甜點，這兩道菜可以飯後當點心真的也很好吃喔～只是因為炸香蕉和halohalo隨處可見大同小異吃起來都差不多，所以不做特別介紹瞜

Matam-ih

地址:Unit 7-9 Pavilion Mall, M.A. Roxas Highway, Clark, Pampanga
電話:(045) 286-1281

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14 11 月, 2017 at 9:37 下午回覆

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16 11 月, 2017 at 8:59 上午回覆

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