[菲律賓馬尼拉] 在菲律賓吃海鮮就要去馬尼拉海鮮市場 PASAY SEA SIDE 自己買海鮮去代客料理龍蝦.螃蟹.鮮蝦.瀨尿蝦吃好爽

25 9 月, 2017

PASAY SEA SIDE

說到我第一次去吃海鮮餐廳的時候是一個前輩網管技術生日請大家吃飯，當時我才剛來馬尼拉兩個月吧，我對這邊完全不熟也不知道有什麼好吃的，後來被邀請到海鮮餐廳吃大餐
簡直是受寵若驚，因為我真的覺得根本是土豪陣仗，那時候我沒有機會餐與買海鮮，只是過去吃喝而已，光是12個人的食材桌子都擺不下了，還有瀨尿蝦好幾盤好多口味，光是螃蟹就做了三種口味，蝦子5公斤很多口味，還有很多厲害的海鮮，我都沒吃過也吃得滿足好開心
那時也沒有機會紀錄照片，因為光是盤子放假真的很不想再洗手去拍照了…只想吃…..
但是後來因為我們公司又有辦聚餐，大概２次左右，我已經漸漸習慣這邊土豪風氣，要吃什麼自己拿，公司付錢，沒有龍蝦和蝦蛄的海鮮大餐根本不是大餐了，就是一個胃口被養壞的概念……因為至少吃了有10次了吧希望可以到100次哈哈~
不過先撇開這些，我今天要介紹的是小資族也可以到海鮮市場飽餐一頓，之前我們在非台灣人有辦一個海鮮聚會，但是買海鮮也是由負責人去買，所以又是我們去吃的概念
直到前天，我的技術總監朋友說要請我們幾個人吃海鮮+買海鮮+買龍蝦，我才真正有機會去抓抓看龍蝦，好感謝我著這位朋友呢
這就是讓我啟發想寫海鮮市場的文章了!!!!!只是吃多沒意思，要真的可以看到抓到還有意思呢~~
首先我們從馬卡蒂搭GRAB到海鮮市場SEA SIDE SEAFOOD MARKET車費大約是150P左右，回去大概是139P(便宜呢)下車之後就是海鮮市場，又很多海鮮可以購買，建議早上或是中午來比較多活海鮮，晚上有時候都沒有活蝦都是死蝦，所以還是建議早上來，我們大概是12點半到這邊挑選，隨便找了一間順眼的集中買螃蟹+龍蝦+貝類然後一起殺價

馬尼拉馬卡蒂市區住宿推薦

馬尼拉的住宿真的要好好挑選，畢竟如果挑選便宜的民宿或是ＡＩＲＢＮＢ我可不保證你睡覺的時候會不會有人衝進來（因為我有在ＭＯＡ那邊的住宿碰過門被打開），甚至自己入住隔壁可能開趴到早上吵死了（ＢＧＣ和賭場的ＡＩＲＢＮＢ），或是棉被沒換很崩潰，治安不好，還有更便宜的住宿可能東西會被偷，總而言之，我還是推薦比較有品牌的飯店，大家可以參考

馬卡迪費爾蒙特飯店 (Fairmont Makati)

特大房間獨立淋浴間和浴缸，有夜景

I’M飯店 (I’M Hotel)

我很喜歡這家酒店，用餐和日式的ＳＰＡ很棒，很奢華，周邊也很多不夜城和紅燈區！！！

馬卡蒂鑽石公寓 (Makati Diamond Residences)

舒服的商務住宿與獨立浴缸，如果出差我絕對選這間

馬尼拉半島飯店 (The Peninsula Manila)

喜歡逛街和周邊都是貴婦百貨的人可以住這裡，美食眾多，治安比較好警衛多，夜景美

萊佛士馬加智飯店 (Raffles Makati Hotel)

這個品牌我也很喜歡的高級飯店，價錢較高，可是用品和整個裝潢很有格調舒適，服務很好，有孩子的遊戲室，還有頂樓酒吧（很美），高級的警衛服務，早餐，舒適的客廳和長期入住出差很推薦，可以當作自己家一樣舒適享受

馬尼拉新世界酒店 (New World Makati Hotel)

馬尼拉都喜天闕酒店 (Dusit Thani Manila)

這兩間都是商務或是出差適合選擇，有泳池和好吃的早餐，挺安全的

麥卡蒂香格里拉飯店 (Makati Shangri-La Manila Hotel)

因為出差住過這家幾次，除了自助餐很好吃以外，服務我也很喜歡，隔音也很好，睡眠舒適，整體高級

1張特大床或 2張雙人床的床間才兩千出頭很便宜又很舒適，也有泳池和酒吧用餐區，適合兩天一夜旅行

馬尼拉阿卡希亞飯店 (Acacia Hotel Manila) 搶手住宿

馬尼拉阿拉邦薩默塞特飯店 (Somerset Alabang Manila)

喜歡無邊際泳池和優質的早餐可以選擇這家酒店，還有兒童遊戲室，娛樂項目

馬尼拉貝爾維尤飯店 (The Bellevue Manila)

安祖米精品飯店 – HII飯店管理 (Azumi Boutique Hotel Managed by HII)

小資情侶適合度假又便宜的房間，有漂亮無邊際泳池，舒適的房間，治安安全

ＰＡＳＡＹ賭場週邊住宿推薦

在賭場周邊娛樂一定要去住住看奢華的賭場酒店，我自己就入住滿多品牌的，如果想要便宜住宿的話可以挑選平日，菲律賓連續價錢會比較貴且很難訂房，在這裡的夕陽也很美，賭場也很好玩，娛樂性很高

馬尼拉喜來登飯店 (Sheraton Manila Hotel)

馬尼拉萬豪飯店 (Manila Marriott Hotel)

馬尼拉夢之城凱悅飯店 (Hyatt Regency Manila City of Dreams)

馬尼拉諾布夢想之城飯店 (City of Dreams – Nobu Hotel Manila)

這應該是我最常去的酒店了！！！高級！戒備森嚴，娛樂性很高，客服服務很好，樓下賭場大舒適還有ＶＩＰ服務，表演與酒吧的娛樂性很多，美酒美食，可以玩上一整天沒問題

馬尼拉希爾頓飯店 (Hilton Manila)

King Guest Room Pool View 一輩子一定要住這品牌一次，我很喜歡這個房間，真的是女生夢寐以求的貴婦酒店！

馬尼拉康萊德飯店 (Conrad Manila)

我很喜歡在這邊的MALL逛街，很漂亮，晚餐也很好吃，泳池酒吧非常美，根本電影場景

馬尼拉岡田飯店 (Okada Manila)

日系酒店，日本賭場，如果你已經決定在這裡豪賭，建議直接在這裡訂房也不用再轉ＴＡＸＩ了，機場也有接送服務，戒備森嚴，活動很多，裝潢很多日本元素

準備挑選龍蝦了!!!

▲其實近看挺恐怖的

▲我一直覺得像大蟑螂 ><　且全部集中一起看起來好恐怖喔．．．．．．．．．．．．．

▲こわい…………..

▲好漂亮的顏色喔我連在海裡都沒看過龍蝦了！！！真的開心可以看到真面目～原來煮熟前長這樣

▲這是我們最後挑選的大龍蝦~~好巨大喔（好刺喔龍蝦鬚）

▲大家都在合照（謝謝前ＣＴＯ請客吃好飽喔）

▲近拍好驚人阿太肥美了吧！！！顏色太讓我驚豔

▲這種也超好吃的

▲太肥美了吧!!!!!!!!!!!!!(還是覺得恐怖)

▲這邊都是外面那條的市場街道

▲活螃蟹這邊都有

▲這是裡面的市場很多螃蟹和貝類

▲都有公定價的螃蟹

▲好大優一定很多汁

▲各種海產都很齊全

我記錄這些價位給大家參考看看-海鮮的材料費用:

龍蝦一只約5400P 價位重量3500/KG
鮮蝦活跳蝦:我們買2KG 1100P 價位重量:550/KG
螃蟹2只約1.6KG 價位:1000P(約一只500P)
蚌壳買一公斤價位重量:200/KG
螺買一公斤價位重量:200/KG
蚵仔價位重量: 買一公斤 100/KG
門口椰子水很大顆40P/顆(必喝)
菜市場區榴莲250p/kg
光這些我們足足可以6個人吃，還剩很多呢，最後還可以打包
//關於殺價:螃蟹殺價成功，裡面還有小市場的螃蟹都公定價可以再殺價，所以我們都一起買然後再一起在同間店殺價成功!!!切忌蝦子要挑活的才好吃喔

▲餐廳帶客料理費用:一共4640P 料理費用請參考圖片寫的

料理圖片:

▲龍蝦生魚片

▲龍蝦的腳煮成海鮮粥 !!!!!

▲超漂亮的顏色

▲湯品

▲所有的料理菜單(有的被吃光光來不及拍><)

▲我以為這是蝸牛>< 我不敢吃

▲超好吃螃蟹!!!!我們有還有做清蒸一盤

▲蝦子

▲吃的好開心喔

▲螃蟹最多肉的地方被我搶先了！！！！ＹＡ新嫩多肉的蟹肉棒真材實料啦!!!

▲這也超好吃!!!!

中国人吃饭一般去市场里的香港仔和游姐厨房，所以我這是第一次吃游姐厨房印象不錯，龍蝦就是要做一部分生魚片和煮粥啦!!!超級無敵好吃，
生魚片Q到不行，整盤立刻被秒殺，高級石材就次無可挑剔，話說我們在挑龍蝦還和大龍蝦拍照呢，沒想到龍蝦的腳有夠刺的，很容易刮傷呢，
拍照無法撐過20秒手就快痛死了，還有活螃蟹有夠凶狠的，手提袋子螃蟹還夾袋子，鐵定好吃，尤其螃蟹清蒸，就超級好吃呢，超甜的肉，還有螃蟹的腳鮮嫩多汁，
真的可以一口氣一個人就吃掉一只螃蟹了呢，最後還有龍蝦粥，熬了大概1小時上桌，龍蝦大腳的肉也是Q彈性有韌性，真的不快是龍蝦肉，蝦子整個被比下去…….
還有蒜香生蠔，也是新鮮又好吃，還有炸鹹酥蝦，也是辣辣的脆脆的，可惜這次沒有做炸蝦天婦羅，我也很推薦這道菜色，之前聚餐就有吃到過，
之前還有買過蝦蛄，也是超好吃超好吃的!!!!!熱愛海鮮的人真的對這裡無法抗拒，什麼都想來上一份
最好吃的我覺得是龍蝦生魚片>龍蝦粥>貝類熬湯>螃蟹料理>蒜香生蠔>牡蠣湯…..螃蟹料理還會給剪螃蟹的鉗子，很方便，地板也不會濕濕滑滑的油油的很髒亂，下次會再來這間吃飯的，當天去也是坐滿滿的呢!!!
飲料我推薦 鳳梨蔬菜汁>芒果SHAKE>椰子 其實都很好喝但是這間店有意外的蔬果汁我特別喜歡，有些店家有四季果汁冰沙也很好喝，也推薦給大家

▲清蒸蝦子

▲龍蝦腳好刺!!!覺得超硬的殼，我原本以為龍蝦煮熟肉會爛爛軟軟，沒想到超Q超彈無敵好吃

//中肯推薦:這間店好像料理費偏貴一點點，以前我們都是去香港那間吃，但是那間的果汁有問題，以前吃過兩次都覺得他自來水都有過濾的味道消毒水很臭，
所以芒果SHAKE打出來真的噁心形容，所在也沒有去了，但是那間生意很好很多人去…….可能我剛好去的那次太忙，那間店整個變質
之前我還有去過其他店面，吃起來都大同小異，我都是看客人多就直接進去煮代客料理，因為都是老闆請客，價錢不計較的話，以好吃程度來說
我覺得游姐厨房挺不錯的是因為乾淨!!!吃飯環境好到不行，因為有前幾次經驗去其他間店不是很喜歡主要是水不乾淨．．．回家必拉，覺得其他間有點髒，髒我最無法接受了，地板會油油的，然後盤子都油油的．．．．

▲之前還有去過別間台灣人開的，料理也不錯，那是吃完大家大概900P左右，是台灣人在菲律賓聚會，吃的就是蝦子和一些菜類沒有高級餐珍海味，
都是以簡單的海鮮為主，所以分攤下來很便宜


▲椰子水是外面買的４０Ｐ

比我臉還大的椰子內！！！

▲這是之前去吃別間也是大陸人開的店，也是員工聚餐，然後這間有火鍋可以吃


馬尼拉海鮮市場PASAY SEA SIDE
Diosdado Macapagal Boulevard, Pasay, Pasay City,
遊姐廚房
地址： LOT 5-A Seaside Seafood Market, Diosdado Macapagal Blvd, Pasay, Metro Manila

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One Comment

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25 9 月, 2017 at 7:33 下午回覆

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25 9 月, 2017 at 7:33 下午回覆

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25 9 月, 2017 at 7:35 下午回覆

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25 9 月, 2017 at 7:36 下午回覆

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25 9 月, 2017 at 7:37 下午回覆

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25 9 月, 2017 at 7:37 下午回覆

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25 9 月, 2017 at 7:38 下午回覆

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25 9 月, 2017 at 7:39 下午回覆

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25 9 月, 2017 at 7:45 下午回覆

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25 9 月, 2017 at 8:22 下午回覆

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6 11 月, 2017 at 8:03 下午

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9 11 月, 2017 at 4:10 下午回覆

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9 11 月, 2017 at 4:18 下午回覆

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9 11 月, 2017 at 4:26 下午回覆

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9 11 月, 2017 at 4:42 下午回覆

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