[台北美食]稻町家香料咖哩 中山站美食咖哩推薦 大阪香料咖哩 日式布丁超好吃

稲町家香料咖哩 中山本舖

地址：台北市中山區中山北路二段42巷20號
電話： 02 2562 2050
facebook:
用餐日期：2021.12

大阪香料咖哩，為高湯系咖哩(ストックカレー) 以不同的高湯基底，搭配大量拌炒焦糖化的蔬果，加上自製低溫研磨之乾燥香料，燉煮而成 新崛起的香料咖哩，在日本關西地區，高度被咖哩愛好者推崇；跳脫奶油與麵粉拌炒勾芡的厚重，一改制式咖哩塊烹調的風味。每家餐廳都有不同的配方組合，已自成一流派，近幾年風行全日本

稻町家香料咖哩每次經過都看到很多人在排隊，選在平日的下午時段去吃，完全不用排隊，門面也好美喔，復古的窗面和漂亮的招牌

疫情期間都有做隔板，已經可以到店內用餐已覺得幸福了

看了一下菜單，發現都是特別的南洋風，還有香料的咖哩為主，每一個都好想吃喔，以前真的有在日本吃過這類型的咖哩飯，香料味特別重的

大阪香料咖哩，為高湯系咖哩(ストックカレー) 以不同的高湯基底，之前在日本吃過這種形態的咖哩還有印度甩餅皮可以夾著一起吃，本來還以為是日本的店開來台灣了，沒想到是台灣自己自創的品牌喔，好開心去吃吃看

唐揚雞咖哩飯

本來想說要加點辣，但是因為要和寶寶一起吃所以不加辣，而且店員還把咖哩醬分開裝，他說怕寶寶會太重口味，分開裝比較可以自己挖醬料，擺盤上好漂亮喔，小鍋子內的咖哩醬聞起來好香好濃郁喔

醬料非常濃郁，好香喔，顏色也特別深，淋上飯上超開胃的，也不會太鹹呢

炸雞塊視現炸的，非常好吃，而且配色上很美，蔬菜也很多

讓我很喜歡的是炸雞塊脆脆的也很香，也不油膩肉超嫩

卜派的起司蔬菜炸豬排，超厚切

一定要點人氣王，起司濃郁的劃開在盤上，也太美了吧，感覺就超濃郁，聞起來有香料味道，整盤看到都要流口水了

除了白飯和咖哩之外，還有多樣化的蔬菜，配菜相當豐富，還有地瓜呢，好好吃喔

第一次吃到有茄子的咖哩飯，還有蓮藕，番茄，生菜，名片也設計好可愛喔

豬排厚切真不讓人失望，切的很厚之外還有漂亮擺盤，像是瀑布一樣

地瓜好好吃喔

豬排的肉汁可以看到，外皮好脆，不是那種咬下會卡滋卡滋，好特別的皮

最後我們還有點一個布丁給寶寶吃，結果，我吃一口也太綿密太好吃了吧！！！！太強了啦

真的和超市還有甜點店家，或是外面賣的布丁有大大落差，超好吃超綿密超扎實得布丁，好吃到我又再加點了一個自己吃

布丁擺盤也好認真，咖哩飯店賣的布丁超有日系感的顏值，還有配上水果呢

寶寶吃得好開心喔，他一口接一口，最喜歡吃布丁了