[桃園美食]版納傣味 忠貞市場美食/中壢龍岡美食/雲南料理/酸辣味鍋/米干/麵線
版納傣味 Xishuangbanna
地址:320桃園市中壢區前龍街16號
自從到中壢玩過之後,後來意外發現龍崗這個地方之後,就愛上了,幾乎一個月都會來一次龍崗,因為美食太多了,偏愛辣味和湯頭以及雲南緬甸泰國料理,就非常喜歡到龍崗吃飯,米干也是在這裡最有名的,雖然這附近有十幾家,每家店都有不同的特色
第一次到忠貞市場裡面,發現有一間這個特別的店,裝潢也是很特別呢,而且平日來用餐,人還是很多呢
喜歡把菜單都拍出來看得到圖片,這樣看了都有食慾,有知道自己要點什麼
招牌和酸辣我猶豫超久,酸辣的看起來就好想吃喔!!!
還有油雞,青木瓜,涼拌皮蛋都是招牌特色
店裡面真的好漂亮喔,滿有異國感的
還有賣阿美米干的餅乾
酸辣米干
最後絕對點了一的酸辣口味的米干還是類似鍋物,一上桌就聞到酸酸的味道了
喜歡蕃茄熬的湯頭的酸味,不太喜歡那些魚露或是加工調味的味道,所以看到整鍋有點紅但是不會很嗆辣,隨便撈起都是番茄料,超級水嫩好好吃
在忠貞市場周邊,其中這家店的綜合米干帶有番茄口味的湯頭,我覺得和阿美米干不分上下呢,不會過鹹,米干搭配涼拌木瓜絲酸酸辣辣又脆口,特別好吃,滿多頻論也是這樣說所以愛番茄酸酸的湯頭真的不能錯過,推推推推推
裡面的食材都是豆腐,鴨血,蔬菜,番茄,高麗菜片,整個吃起來很清爽的
番茄切片好多喔,還有滑嫩的蛋,超好吃!!!
麵條是另外裝的,比較不會泡爛,一口氣加進去,麵條可以維持QQ的
最後把麵條加進去,整個吸附湯吃,麵吃起來很Q很酸辣
最經典就是湯頭了,深深愛上湯頭的甜和酸,邊吃一直說好酸好爽好辣喔,好好吃,太讚了啊
兒子和老公吃香雞飯,我的鍋外面還有包一層鋁箔呢
香雞飯也非常好吃,是甜甜的味道,不會太鹹,主要還有泡菜,和清爽的小黃瓜真的很像泰北那邊的飯菜,上面還有肉汁肉醬,混在一起很好吃,口味是很特別的,和台灣滷肉飯肉燥飯的鹹味完全不同喔
上面還有切很多蔥,香香的
最後還有點豆沙包,不過我覺得還好,不推…乾乾的