[台中美食]Spice Guru 瑪莎拉大師-印度料理 印度人開的正宗印度料理店 台中異國料理/必吃印度咖哩
Spice Guru 瑪莎拉大師-印度料理
地址:404台中市北區中清路一段756號 營業時間:11:00–14:00 / 17:00–21:00 週一~週五) 11:00–14:30/ 17:00–21:00 (週六~週日) · 電話:0901-027130
在地老闆從印度進口的土窯爐,多樣特色且用心的道地異國料理,用大量多元蔬果為基底的咖哩,加入不同的印度香料,每次來台中都吃印度料理,之前都是吃網美店[台中美食]飪室咖哩 RenshiCurry 勤美店,,真的太好吃了,所以現在到台中都先搜一波印度咖哩
飪室咖哩 RenshiCurry
台中市西區美村路一段149巷19號
Spice Guru瑪莎拉大師店面就是滿普通店面,不過很乾淨,外面還可以洗手因為烤餅都用手抓,要洗手洗乾淨再吃飯
蔬菜咖哩 Mixed Veg
新鮮蔬菜伴煮以洋蔥、番茄和大蒜為基底的醬汁,加入溫和的香料烹製成濃郁咖哩 Vegetables cooked in thick curry sauce
我覺得蔬菜咖哩吃起來很好吃,比辣味起司好太多了,裡面有蔬菜,而糗味道很溫和後面會有一點辣,這道料理口味上很特別,很難在台灣一班餐廳吃到,有香料味道,也有番茄甜味
香濃辣味起司咖哩 Paneer Kadhai
這道有一點高單價也$349.00
北印度特色彩椒風味咖哩,家常自製的鄉村起司,加入蕃茄醬汁、辣椒、洋蔥與羊肉精心熬煮A famous north Indian curry prepared from cottage cheese cooked with tomatoes, onions, bell peppers, ginger and garlic.
如果是外送都會特別寫上英文和裡面添加的食材,辣味起司吃起來滿普普的有一點失望,還是比較喜歡有一點南洋風味的咖哩,不過包烤餅是很好吃啦,不過可能這個味道我覺得沒有特別驚喜感,然後小小的沾醬要三百多沒有肉和菜,的確有點失望啦
奶油烤餅 Butter Naan
一份有四片,不知道是台中物價太高還是本身印度料理就貴,我覺得價位吃下來還滿高的,然後主要都是醬料,這樣就要760元也,覺得好像去吃火鍋感覺更好一點, 可能如果裡面有雞肉配料還是一點肉菜會覺得豐富一點
Spice Guru瑪莎拉大師烤餅配上咖哩的確很好吃平時很難吃到這樣味道和香氣的咖哩味
Spice Guru瑪莎拉大師飯後還有老闆招待的甜點,只要打卡就可以換甜點喔,有點像是果汁調味乳的米甜點,滿好吃的