[台北美食]旭集和食集錦SUNRISE 旭集螃蟹台北吃到飽自助餐鐵板燒干貝牛肉 /炙燒握壽司/台北海鮮吃到飽

旭集和食集錦SUNRISE

線上旭集訂位 https://www.feastogether.com.tw/booking/10
電話旭集訂位 02-8780-3366

終於來吃旭集和食集錦吃到飽，這是一家我覺得一定要試試看的台北吃到飽店家，而且我們每次員工聚餐真的都把台北自助餐吃過了，剩下旭集和食集錦SUNRISE都沒吃過，之前有吃過饗饗、饗食天堂都屬於同個集團，有一陣子我們聚餐很常吃響食天堂，幾乎每個月的吃到後面都覺得變很膩，吃到不知道要吃什麼變成後期連炒飯都願意吃了（笑死）

身邊朋友都說信義區就是要吃：旭集和食集錦SUNRISE這家號稱全台最大日本料理吃到飽的旭集和食集錦有很多好吃呢，這篇就會介紹我的整體感覺

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旭集最新價位

平日如遇政府機關公告之國定假日、彈性放假日與勞工放假日，皆以假日價格收費。
未滿三歲以下之幼兒免費。
三歲(含)以上~未滿五歲之幼兒為四分之一價。
五歲(含)以上~未滿十二歲之兒童半價。
十二歲(含)以上，以成人計費。
欲享有兒童收費優惠，請出示健保卡或其他有效身份證明文件。
自備酒水酌收開瓶費：葡萄酒每瓶 500元 / 烈酒每瓶 1,000元。

旭集訂位方法

旭集訂位其實就是直接打電話去我覺得是最快的，旭集訂位客服超級慢，我們是臨時直接訂了十幾個人位置，想說應該訂不到，還是假日時段，但是竟然訂到了也，我們真的是前兩週定也，保險一點大概就抓三週到四週後喔

旭集訂位環境

集和食集錦SUNRISE用餐區位置真的好擠，五個人擠一張小桌子

旭集美食介紹

帝王蟹粥品/汁煮

最期待就是吃帝王蟹，原來是做成粥品，所以吃到的肉肉就是一小只

旭集粥品很好喝很鮮，蟹腳也好漂亮喔，光是吸蟹腳湯汁就很好吃了

比較特別還有鰻魚飯，是直接送到桌上的，一人一份，很好吃搭配甜甜的醬汁，魚肉很嫩喔，但是不確定能不能續

海鮮區

花蟹和麵包蟹是我花最多時間吃的部分，因為吃螃蟹需要剝殼，但是很好吃，吃了有五只左右，肉很鮮嫩，但是我比較喜歡花蟹，麵包蟹肉質有一個味道我還好

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旭集涼菜和沙拉

沙拉也滿多種的，但是我戰力很差，我直接先去吃壽司區海鮮區了

旭集炸物

炸物很推的就是大推的和牛，滿滿厚實感，咬下去超滿足有夠厚，裡面多汁外皮又很脆

旭集壽司區

最喜歡炙燒和牛，那個油花分布好美喔

炙燒干貝有很好吃，九州的櫻鮋鹽昆布也很好吃喔

和牛的顏色好美喔，現場炙燒很好看也，師傅們都好忙碌，但是臨危不亂，炙燒真帥氣

握壽司人氣區，排隊好長，一個人可以選三個炙燒系列，看著菜單都快流口水了，超想吃和牛和鮭魚，我為了這區也排隊了三次，總共吃了九個，最喜歡和牛和鮭魚

旭集手捲

不得不說手捲是我覺得表顯很驚喜的部分，因為料很多，滿滿的，吃下去就是超級扎實，很好吃到會想拿兩次，鮭魚卵超級好吃啊

旭集鐵板燒和牛舌

旭集我覺得最好吃的是鐵板燒和烤牛舌，還有壽司區，其他我就都沒有吃，因為光吃這幾樣就得花很多時間排隊，一次只能拿三個，大概走過去排隊到吃完要花二十分鐘，一個人只能拿三樣，所以我選了牛肉和干貝還有蝦子各一，每一個都很好吃所以吃了有三次！！！很滿意喔，我們這桌都說肉太好吃了，干貝也是爆好吃，要去拿到爆那種（笑）

牛舌也是我很愛的，烤得很好吃很香然後很彈牙，我都會趁師傅正在烤的時候在票邊等，拿到最熱騰騰新鮮烤好的立刻回去吃

旭集飲料區

飲料區的菜單，可以先看好要點什麼，和服務的人員說，飲料都是現場調，調酒部分很不錯喔，但也沒什麼酒精啦，京都百花煎茶很好喝，冰的抹茶歐蕾也不錯

我不得不說動線好怪喔，飲料其實可以自己拿就好，不需要為了拿一杯果汁排很久，如果是拉花拿鐵排隊我還願意的，但是優點是可以一次拿很多杯，可以拿個小提籃裝回去，大家要分工合作去排隊，然後我最喜歡的就是調酒和拉花拿鐵，這一杯拿鐵有外面一杯以百多元的質感和濃度，我就想喝兩杯但是拿完準備回位置上喝的時候，就被趕走了（用餐持時間到了）覺得好掃興啊，的確用餐時間要清理的確會覺得吃很趕，因為都花滿多時間排隊（傷心）假日真的人好多喔，不太推假日去吃