[日本神戶] 有馬溫泉必買 川上商店 有馬名物 松茸昆布 有馬山椒 佃煮つくだに,日本媽媽的必買最愛小店
有馬溫泉 在湯本坡川上購物是一個歷史悠久的佃煮店面。外觀讓我感到濃厚的復古味道,歷史永久好像在動漫裡面看到的歷史商店街感覺。有馬溫泉這邊的小店都是這種風格,在神戶市區根本看不太到這種景色,這就是我為什麼我很喜歡來到溫泉商店街的感覺呢!!!
怎麼看都好漂亮喔,很多人在這邊拍照 哈哈哈
外には人気の松茸昆布の商品がディスプレイされています。
松茸海帶的產品在外面成列
擺在外面很漂亮的商品很豐富好有高級感喔,那時根本不知道這是什麼還問了媽媽,媽媽也說這間店很高級又很好吃,如果真要說這間店的等級,應該就是像淡水老街的餅店或是鐵蛋土產老名店老字號的那種感覺,也可以說像是迪化街那樣呢~絕對是要來逛上一下摟,說到類似的這種店我在好多溫泉商店街老是看到,之前去的福岡和箱根也是在溫泉街看到很多....
甚至很多都沒有吃過沒看過,但是日本人卻很喜歡這種佃煮與海帶配再飯上面好吃到覺得很幸福,晚上媽媽除了會準備美味晚餐飯與湯以外,海帶松茸昆布類的配在小盤子上,給我們配著飯吃,說真的都不知道叫什麼,只知道好吃,總是說黑黑的鹹鹹的那個,一直記不起名字叫什麼,因為寫了文章才知道原名,真是收穫真多
東西真的很多琳琅滿目商品都好新鮮又漂亮
佃煮つくだに是一種傳統日本家庭式烹調方式,亦可引伸為以這種方式所烹調出來的食品。
佃煮一般都視為佐飯的配料,味道甘甜而帶鹹,這是因為在烹煮的過程中,調味料變得濃稠,令味道也較為濃郁突出
有馬溫泉必買 -有馬溫泉名物-松茸昆布,山椒昆布
店内には有馬名物「松茸昆布」「山椒昆布」「ちりめん山椒」「辛皮からか昆布」など、
たくさんの種類の佃煮が販売されており、商品の多くが試食可能です
商店內有馬的特產“松茸海帶”,“花椒海帶”,“縐辣椒”,“辣皮的海帶“等,都賣了很多種類的醃製,許多產品都可以嚐到
店員會很親切地過來介紹,夾上店內做有名的產品,甚至新產品可以試吃看看,第一次我直接吃的時候一直覺得很鹹,但是花山椒根本就次我的最愛,花山椒真的這種口感太難形容了,又辣辣的,會讓我想吃什麼都配上個開胃一下,老是覺得日本人的口味較重,
官網提供的配飯照片我立刻上看到吵得要買回家吃了
以前根本沒看過這種食物,難怪很多漂亮的日本食物都會有這些小菜配在上面
但是後來媽媽買回家後,配在飯糰上或是湯裡面,真的超級好吃的!!!!!重點擺上幾個小盤子裝上後好像高級料理!!!!
原來還是要靠日本QQ美味的飯一起搭配才是最好吃的醬菜甜又鹹好入胃,甚至我覺得也可以減肥了吧,不會吃的油油的,說真的我住在日本時每天吃很多飯菜,很多肉青菜,都不會變胖,日本的飲食真的很清淡不太用油是真的
日本媽媽的熱愛產品推薦商品:
如果你在日本旅行中常吃到一些醬料小菜都可以在這間店買的到喔,都是真空包裝可以帶回台灣~
松茸昆布: 這絕對是必買清單,料理方式可以參考網路資訊
花山椒:花椒特有的香氣增進食慾。感覺溫馨飯剛煮熟的好評。這是我的最愛又辣又香!!!
からか 辛皮昆布: 辣皮的辣椒這樣翻譯應該比較看得懂,其實就是乾辣椒切碎帶回台灣配上台灣的阿舍乾麵吃或是泡麵梅醬料灑上一點就是真的真的無敵超級好吃,好吃到真的好吃會哭!!!!推薦指數超高,因為我是熱愛辣味食物的女生,拜託這個千萬要當伴手禮送給愛辣的女生!!!
新商品有馬山椒カレー!!!(有馬的山椒咖哩)也開始販售中喔感覺超入胃又下飯
川上商店
地址: 日本〒651-1401 Hyogo Prefecture, Kobe, Kita Ward, Arimacho, 1193
電話: +81 78-904-0153
新店「山椒彩家(さんしょうさいか)」
網站:http://www.kawakami-shouten.co.jp/網站內有很多商品資訊和價位參考
https://tabelog.com/tw/hyogo/A2801/A280112/28030330/dtlphotolst/1/美食與配飯的圖庫
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