[菲律賓馬尼拉] Katsu Sora 炸豬排絕對不能錯過,青菜吃到飽,CP值超高日本料理店 ,Tagaytay City, NUVALI, GREENHILLS

在馬尼拉生活這段時間根本沒吃過什麼日本料理，主要是太難吃，壽司都怪怪的，生魚片不太好吃，所以我覺得好像只剩下炸豬排可以吃，去了Sta Rosa才發現有一間超好吃炸豬排店，不僅僅大排長龍之外，原來最吸引的是可以吃各種蔬菜水果沙拉吃到飽，也太棒了吧，對菲律賓人來說，青菜吃到飽跟就是太划算，對我來說也是，畢竟這邊蔬菜都很貴，又買不到漂亮的蔬菜

官網上的豬排介紹好漂亮喔

PIC BY 官網
走進店裡，桌上擺上各式各樣的豬排醬料，有七味粉，沙拉醬料，還有我最喜歡的日式豬排醬料，超級道地的好味道，店員會給上一個小碗，可以到吧檯區選取沙拉和水果與沙拉醬料，應有盡有好豐富喔，我最喜歡這間店花椰菜了，非常漂亮又切得很整齊，川燙過的花椰菜放到冰涼後，當沙拉食用超級解豬排油膩膩的，讓我能夠在吃上幾塊豬排，真希望這間店可以開在馬卡蒂市中心呢，好吃到我還想再去吃這間店好幾次！！！！！

裝了好多蔬菜喔!!!!滿滿的

重點來了，豬排好不好吃呢？當然是超好吃，我發現這間炸豬排的粉不太一樣，和我在日本吃到的有點像，但是他的粉就是炸起來馬上會在嘴巴融化的感覺，不是死硬的炸豬排，外面的皮和肉放進嘴裡，皮與醬料會先在嘴中融化開來，超級好吃的，這種口感我好喜歡，還帶有點洋蔥香味？這我就覺得好厲害喔，不太知道製作過程，但是皮真的很好吃！！！！

Katsu Sora豬肉挑選

Iberico Pork　 Kurobuta Pork　 Shimofuri Pork　 Sakura Pork 　四種不同的豬肉品質，你可以選擇最好的豬肉
由日本最珍貴黑豚製成的tonkatsu。栗色是細膩的肉質紋理，美味的肉質紋理。推薦！！！
Shimofuri豬肉來自西班牙，與常規豬肉相比，Shimofuri更加扎實更美味，每一塊肉質都是飽和的味道

這邊還有炸蝦和各種炸豬肉套餐，還有漢堡!!!我第一次看到!!!應該是為了滿足菲律賓人口味吧!!!
我點的是咖哩豬排飯，裡面還有淋上一些雞肉絲，雙重肉質雙重感受，會不會太好了啊

吃的超級飽，飯後還可以加湯，水果，還有如果不喜歡白飯的話，還能換上特製的五榖米飯，但是這間店的米飯是日本米，根本好吃到可以一直加飯，Ｑ彈的口感，太享受了，窗外的客人看到我們愛裡面用餐，根本口水都流出來了，超級推薦！！！！！
目前分店還有陸續增加中，大家可以看看官網介紹，之後克拉克也會有了喔！！！！

Katsu Sora
離馬尼拉最近的GREENHILLS 分店
網站：http://katsusora.com/

Upper Level Greenhills Promenade Bldg.,
Greenhills Shopping Center San Juan City

大雅台分店　Tagaytay
1st Floor, Ayala Malls Serin,
The District, Tagaytay City
Tel. No. (046) 4105348 / 09178306141

分店
Ground floor, Ayala Malls Solenad NUVALI
Sta Rosa Laguna
Tel. No. (049)5444261 / 09178316141