[桃園美食] 豚戈屋台拉麵 桃園八德美食 超濃系拉麵 可免費加麵 麻辣皮蛋 唐揚炸雞 桃園必吃
豚戈屋台拉麵
地址: 330桃園市桃園區國際路一段98巷52號
電話: 03 376 9769
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桃園有名的拉麵:豚戈屋台拉麵,隨便問桃園朋友都推薦我這間,而我打卡的時候朋友還說:哇你去吃了喔,可見豚戈屋台拉麵在桃園人心裡真的是數一數二的拉麵美食
店面設計上就是很日式,拉麵的菜單做成木製掛上,充滿日式感
小擺飾也都增添了店內的溫度
看上去是有心在設計裝潢上小巧思的店家
進店之後是客滿,生意超好,就說桃園人真的都來吃呢,這次我身為台北人,也來吃吃看
醬料芝麻都在桌上可以自由加料,還有麻辣喔
熱愛日本料料理的我,本生我對拉麵很嚴格,因為我這日本那麼久還吃過那麼多家,九州數一數二的都吃過了,所以我很期待豚戈屋台拉麵的味道,融合台灣料理口味,或許味道不會像日本一樣死鹹,吃完很容易口渴?????
首先點了兩杯氣泡水,天氣很冷,店內溫暖,就會想喝冰涼氣泡水,價位中等不貴,有調味過的超好喝
草莓氣泡水
柚子氣泡水,這杯超好喝的,有柚子的果肉,咬下去很解膩解渴
熱門菜單,也有乾拌麵喔
對於日本拉麵,每次去九州或是秋葉原吃,都覺得很油膩很鹹,所以我有時候都不敢喝湯,加上日本的辣度就真的很沒挑戰度,除了是特別的辣椒爆表挑戰的拉麵店,不然真的很難駕馭愛辣的味覺
麻辣擔擔麵
湯頭我很喜歡,不油不膩,而且真的有一點四川味道,很特別
麵條下湯後,不會軟爛,硬度剛剛好,不過都可以調整麵條口感,吃不飽還可以續麵條一次
肉肉豚骨拉麵
愛吃肉的真的不要錯過這碗麵,滿滿的蔥,我的桃園朋友都說這碗必吃,他們都點這道,所以才選這碗麵
湯頭豚骨,豬骨頭熬湯12小時以上,才有如此濃郁的湯頭,又很香
溏心蛋,絕對也是必點,不過肉肉拉麵有附上半顆蛋,好吃到極點
肉非常厚,三大塊,根本飽到喉嚨喔,好浮誇的肉片,夾起來還挺費力的,而且肉給的都是比較瘦的部分,吃起來超爽啊
這塊肉肉男生看了真的都會瘋狂呢
皮蛋辣椒
麻辣指數:四顆星(爆汗)
這道小菜應該是我最愛的一道了,愛吃辣絕對不要錯過,有四川的味道,真的是台灣普遍不太能吃到的口味,超級推薦!!!老闆娘是雲南人,想必做這種麻辣小菜絕對是數一數二好吃,
不過怕辣的人別輕易嘗試,這真的是挺辣的喔
麻辣皮蛋,好吃到都想打包回家配酒了
唐揚炸雞
日本的『卡拉阿給』絕對是吃拉麵我都會點的料理,皮脆很有感,超像日本的炸雞粉呢,這道真的太強,裡面的肉又是水水嫩嫩,想念日本拉麵美食,真的來這可以好好回味下
豚戈屋台拉麵
地址: 330桃園市桃園區國際路一段98巷52號
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