[桃園美食]山崎昆布鍋物 藝文特區火鍋推薦 海鮮拼盤 牛奶鍋 桃園火鍋推薦

山崎昆布鍋物

facebook：https://www.facebook.com/Yamazaki.NO1
地址：桃園區南平路400號
電話：03 326 0555
營業時間：11:30-22:30
用餐日期：2021.01開幕週

最近藝文特區真的是美食一級戰區，好吃的餐廳一直開，而且在這開店真的要有點實力，每次吃都覺得這裡的餐廳很強，真的都很好吃，這次來吃一間新開就要排隊的高人氣火鍋店山崎昆布鍋物 ，開幕第一週的假日真的沒預約絕對吃不到，而且人多到不行，還好我有先預約

點了一桌非常豐富的好料，而且這次吃完已經被我列入如果朋友來到桃園，我絕對先推薦這家火鍋為必吃

店面裝潢日系風，開幕週的盛況

龍蝦新鮮實在，難怪客人那麼多，感覺都是來吃新鮮海鮮的

店內其實不大，所以一定要先預約，但是座位區還算大，走道很寬敞

店內還有一個獨立包廂有八個座位區，很適合家庭聚餐，下次聚餐我要包了這個包廂

店內的活動都在看板上，打卡送非常好康也

店內的自助吧台，乾淨整齊

汽水，咖啡機，還有冰沙，重點還有氣泡水！！！

醬料區，擺設整齊，周圍也乾淨

冰淇淋直接給到最好的『日本明治』，太棒了吧（抹茶無敵）

四人座位區很寬敞，走道可以放寶寶推車

建議如果有帶寶寶的人可以預約門口的這個四人座位區，很舒適，還能放推車，也能保持安全距離

桌面清潔乾淨，很漂亮的裝潢

山崎鍋物的菜單，海陸雙拼是大多數人點的

這次用餐點的：
海陸雙拼，肉品選霜降牛肉$960
單點選花牛肉鍋一份$320
升級湯品牛奶鍋（巧達濃湯），副餐是白飯_+60

昆布湯頭一定要來一份，基本湯頭絕對是最好吃的

好乾淨，原味，清甜，最喜歡用昆布湯頭煮海鮮了

升級巧達濃湯，非常特別，很像法式濃湯，而且喝起來不會很鹹，很香濃喔

還有給一個起司片，巧達濃湯牛奶起司湯頭超適合下蔬菜了

湯匙可以直接掛在火鍋上面，而且鍋子的兩側摸起來不會燙手

蔬菜盤我很喜歡，因為不會都給冷凍火鍋料，全是新鮮蔬菜，有蝦子，和海鮮，高麗菜也超多片的，滿滿一盤

霜降牛肉和雪花牛肉是我今天期待已久的肉品

擺盤很美，顏色也很美，肉的扎實度很夠，夾起來不會爛，放入鍋內夾起都還是完整的

放入鍋內夾起來的肉和大小都是紮實的，容易入口，超好吃的啦！！！！太推了

而且我一定要加滿很多的蔥和香菜，現在去火鍋店都很介意一定要有香菜，因為真的太好吃了

放進鍋內大概十秒以內我就吃了，太好吃了

很喜歡山崎鍋物的肉片，真的很好吃，不會太油膩，很紮實感，肉的味道也很棒，所以我才把這家列為我的口袋名單，以後外地朋友來要吃火鍋，就是先推這家山崎火鍋

全部這樣拍起來好豐富喔，太爽了啦，我和老公兩個人全吃完，而且肉的分數我給很高，值得再來吃

我最期待的海鮮拼盤，送過來完全不讓我失望的

感覺用料很實在很新鮮，用看的就知道了，顏色和肉質的Ｑ彈，花枝超好吃的啦，很Ｑ，真的很難得可以吃到這麼新鮮的

魚片有用檸檬調味，所以煮下鍋的時候，魚片有一點檸檬香，超好吃！！！！這是我在其他家火鍋店沒吃到的味道

滿滿的蚵仔，超級無敵新鮮，吃起來還很水很爆漿，大推必點！！！

肥嫩嫩的蚵仔，快吃快吃

鮮蝦我也很推，足足有三只，新鮮到剝殼完全不費力，肉質很嫩

看看這生蠔多邪惡，新鮮無比，吃起來也是超水嫩，很鮮很鮮，所以煮鍋的時候要算好秒數，不要煮太熟爛，海鮮還是要新鮮吃才甜美

蛤蜊也是下鍋後要注意不要煮爛泡爛，我很介意煮鍋時間，這是一打開就馬上拿起來的蛤蜊，超肥嫩嫩好多水分，連殼裡面的水都要吸乾淨啊～

最後壓軸就是明治冰淇淋，我最愛的抹茶！！！好好吃喔

最後暖暖我的胃，用拿鐵來劃下句點，拿鐵也好好喝喔，這自助吧滿厲害的也～

山崎昆布鍋物

facebook：https://www.facebook.com/Yamazaki.NO1
地址：桃園區南平路400號
電話：03 326 0555
營業時間：11:30-22:30
用餐日期：2021.01