[新竹美食]三代目牛肉麵 竹北美食 竹北牛肉麵推薦 韭菜水餃 剝皮辣椒牛肉麵好吃

三代目牛肉麵

地址： 302新竹縣竹北市自強七街42號
營業時間： 星期一休息，11:00–20:30
電話： 03 668 8993
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新竹不愧是牛肉麵一級戰區，我至少吃過四間以上了，都不踩雷，有名的店都是新竹出來，而且真的非常多隱藏美食牛肉麵

三代目牛肉麵，裝潢滿日系的，有設計過的店面更是漂亮，自強七街美食戰區，環境也不錯，好停車

店內有一種高級感，但是是牛肉麵麵館，吃飯環境相當好，重點冷氣超涼的

店門口好多植栽，感覺在店面的佈置上很用心呢

整家店很乾淨，設計很清新，醬料自助，決明子茶可以喝

辣椒和牛油，牛油好香呢

牛油好香喔

酸菜也很好吃

有很多小菜

招牌小菜，滷花生，很軟嫩，很香

剝皮辣椒牛肉麵，超級特別，剝皮辣椒雞湯已經夠好喝了竟然坐在牛肉麵也是滿特別的，就來嘗試看看

蔬菜和紅蘿蔔滿滿的

湯頭有一點清甜，有點剝皮辣椒的淡淡甜辣

肉好大塊喔

最喜歡的就是麵條很Ｑ，是用拉麵下去煮的，非常Ｑ，我敢說這比很多拉麵店的麵還Ｑ，超好吃

花生豆好好吃喔

秘製乾拌牛肉麵，我點辣一點的，太愛吃辣又愛乾麵，絕對必點必吃

配上牛油和辣椒真是爽，超級辣又好香

乾麵的牛肉塊也很大塊，很厚，整個咬下去好扎實好軟喔

翻開乾麵背面，全部是辣椒，愛吃辣的我真的聞到都流口囉，超辣超好吃，我每次看到這麼多辣椒都很嗨，因為絕對是超好吃的，太愛吃辣了，不過這碗麵的辣度真的有辣喔

乾麵份量很多，一整碗吃下來很飽，而且麵條更Ｑ，更好吃，好有彈性，夾起來就知道面有多扎實了，一點也不軟爛，ＱＱ的嚼勁

韭菜水餃也是很好吃的，面皮也是Ｑ的，不會爛爛的

裡面的韭菜滿滿的，來新竹就是要吃韭菜，以前很愛吃新竹的韭菜麵條，但是現在更愛韭菜水餃

最後乾麵加上更多酸菜，酸酸辣辣好好吃喔

乾麵還有配上一碗湯，吃辣配清湯

牛肉麵湯頭太好喝，立刻再續碗，湯頭好清爽，不會很鹹

花生豆泡上牛肉麵湯也很好吃呢

三代目牛肉麵

地址： 302新竹縣竹北市自強七街42號
營業時間： 星期一休息，11:00–20:30
電話： 03 668 8993