[台中美食]久違火鍋 台中逢甲最美浮誇火鍋 限定廣島牡蠣直送 西屯聚餐餐廳推薦

久違火鍋 

鳥籠火鍋Ｘ台中逢甲最美浮誇火鍋

地址： 407台中市西屯區河南路二段245號
營業時間：11:30-22:00
facebook:https://www.facebook.com/95hotpot/

適合：情侶用餐，網美聚餐，親子聚餐，西屯聚餐餐廳推薦
用餐日期：2021.12 現金支付，照片不修圖，請安心服用
這次用餐還有三週年活動，詳細可以參考官方facebook

久違石頭火鍋

設計好漂亮，精緻奢華，用餐的感覺特別美好，讓人有一種好乾淨也很好拍照的聚餐好去處，最喜歡和家人和朋友在這樣漂亮的店吃火鍋

主打鳥籠設計的擺設，真的有夠美

店外有等候區，也是設計的很漂亮，鍋物的價位都寫在告示牌上，非常親民呢

 

久違火鍋菜單：

有推出多人套餐或是想要吃很飽的海鮮肉肉餐，應有盡有

店內湯頭選擇很多，壽喜燒，石頭火鍋，麻油燒酒雞，超多選擇，都好想吃喔

 

久違火鍋環境介紹

有吧台區，位置都設計得很精緻，不管是裝潢設計到杯子，還有桌上的大理石，都是美美的

很喜歡沙發區的用餐環境，舒適，桌面還有隔板，還不是俗氣的隔板，是復古窗戶的設計，好美好美

檯面上的奢華高腳杯，讓人覺得這是酒吧還是火鍋店的錯覺，看過去好高級喔

其實我也很喜歡這個座位區，椅子很漂亮，而且感覺坐在吧台一起吃飯靠很近聊天也不錯

如果是帶寶寶聚餐，也有隱密一點的座位區，動線比較不被受到打擾，上面還有設計美式風格的字樣，非常好看呢

椅子好有質感喔，完全是火鍋界的精品店

自助吧

飲料自取，需要戴口罩喔，有汽水，還有熱的菊花茶，超級好喝的！！！和明治冰淇淋

菊花茶好喝，很香

火鍋店的杯子也太美了，有一種在酒吧的錯覺

餐點：

廣島牡蠣拼盤498

雙人肉肉套餐999元（肉的品質很優），適合2~3人一起吃，份量很多喔

湯頭：石頭火鍋，起司牛奶鍋

 

石頭火鍋，洋蔥清炒，湯頭特香，獨特輕甜味，越煮越香，非常好喝

起司火鍋太好吃了，起司融化在牛奶中，又濃又甜

好喜歡起司融化在裡面的湯頭喔

 

建議先撈點清湯起來喝，淡黃色，好濃郁，這樣煮肉下去湯有一點髒的話，還有額外撈起得清湯可以喝

青菜盤也是漂亮新鮮，葉子都有挑選過，因為我很不喜歡吃火鍋餃類，喜歡吃新鮮蔬菜居多，久違火鍋的蔬菜選擇就很多，甚至有黑木耳和地瓜片

 

蔬菜非常漂亮新鮮

蔥油拌飯，店內招牌必點的，肉肉不會很油膩，很好吃，配上清蔥好香喔，飯上都有清甜的醬汁

肉品介紹

整桌好豐盛喔，而且還很美，台中果然是美食之都，每次吃火鍋都要到台中吃

雙人套餐的牛肉也是大推

板腱牛肉，多汁細嫩，略帶嚼勁，富含油花且肉質細膩，煮後有點紅潤即可夾起最好吃，牛就是要吃紅潤潤的，有夠嫩

每一片的份量都是大又厚切，這樣真的超划算的，因為我們三個人吃還嫌太多！！！太滿足了

夾起來的紅潤肉肉，又扎實

梅花豬肉

肉質嫩，油脂均勻如梅花，煮熟後比牛肉在更為扎實一點，柔嫩好吃

粉粉的肉片又扎實入鍋的漂亮紋路！！！就是讚

蔬菜下鍋摟！湯頭變更甜

火鍋店美到很好拍照，拿起飲料杯，姐妹聚餐超好拍的

廣島牡蠣

因為有吃過，才知道廣島牡蠣多好吃，之前去過廣島玩吃過當地的懷石料理，全部都是廣島牡蠣做的生魚片案烤物炸物，主要是新鮮，多汁，店家直送廣島牡蠣在台灣也吃得到喔，特別引進來自廣島純淨海域，層層嚴格把關篩選出肥美、飽滿有「海中的牛奶」之稱的廣島牡蠣

超級新鮮的，光生的就超多汁肥大

每一塊牡蠣都是這樣大，而且都爆水水的，家人都說超！好！吃！超推薦如果喜歡吃日本的當地海鮮牡蠣，絕對可以點來吃吃看，覺得好划算喔在台灣就可以吃到了

蛤蜊也是很鮮，煮完都是爆水水的，太幸福了啦，這幾天在台中旅遊，尾聲可以吃到如此美味的海鮮蛤蜊

 

活動可以詳見臉書喔

久違火鍋 
鳥籠火鍋Ｘ台中逢甲最美浮誇火鍋
地址： 407台中市西屯區河南路二段245號
營業時間：11:30-22:00
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