[南投美食]時時晴法式甜點 超好拍的甜點店 蜜蜂王國/肉桂捲/咖啡午茶/鐵盒餅乾/法式蛋糕/南投埔里下午茶/ 埔里甜點店
Pâtisserie Ensoleillée 時時晴法式甜點
地址:南投縣埔里鎮珠生路59-6號
蜜蜂王國裡的甜點個人工作室|甜點,生日節日蛋糕。鐵盒餅乾
|部分預約制|營業時間:五六日一11h-17h
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Pâtisserie Ensoleillée 時時晴法式甜點在蜜蜂王國的旁邊,原本都不知道這裡有甜點店,果然還是要有在地朋友帶我來才吃得到呢,而且我們選在窗邊的位置,可以看到漂亮的戶外區,下午還飄了雨,外面景色好美喔
店內裝潢好漂亮,有漂亮的網美家居,還有舒服沙發,窗簾也好美喔
甜點櫃超繽紛的,有好多漂亮的甜點,用看的果然比較可以挑到想吃的,光看就超有選擇障礙
店家招牌
甜點內容:
-甜橙馬林糖Meringue orange
-烤杏仁Amande grillé
-糖漬甜橙Confit orange
-栗子奶油Crème marron
-煉乳淋覆Glaçage blanc
-卡邦香緹Chantilly mascarpone vanille
-甜橙蛋糕Biscuit orange
-甜橙凝乳Crème orange
-栗子磅蛋糕Cake marron
食材選用:
法國栗子、法國麵粉、法國奶油、法國鮮奶油、埔里雞蛋、細砂糖、糖粉、日本海鹽、義大利瑪士卡邦、義大利糖橘、澳洲甜橙……等。
上面有特別做介紹,這次來吃不到肉桂捲,不過可以吃到很多特別的甜點,走一個高質感的蛋糕路線,價位算中高,蛋糕質感很精緻還有做裝飾,整體吃下來很不錯
我們選了一個晨露,是淡檸香的蛋白霜,鮮奶油,紅茶拿鐵慕斯,非常多材料呢
水果夏洛特也好美喔,本來想點這個,但是後面看到更心動的甜點
栗子蒙布朗,這道甜點很常在日本甜點店看到,喜歡栗子蛋糕不要錯過
我們點了蛋糕在粉嫩嫩裝潢的店家內,拍好多姐妹閨蜜照,適合打卡聊天,寶寶還在旁邊睡覺很安穩很安靜,太棒了有一個很棒的下午茶時間
香烤過的布朗尼
沒錯我就是被這顆蛋吸引住了,之前去丹麥和荷蘭很喜歡吃溫熱熱的布朗尼,配上黑咖啡超級絕配,而且超好吃也不會太甜,蛋糕本體溫溫熱熱的一口接一口停不下來,上面還有核桃,堅果,非常對味,還有鮮奶油點綴,蛋糕切下來配上鮮奶油又濕又滑順,好好吃喔~~我點了一杯黑咖啡,喝起來也很順,冰冰的配上布朗尼超搭的也!!!超級喜歡
蛋糕好美喔,這樣子蛋糕價位我覺得很便宜也,有在法國用餐的感覺呢!!!蛋糕盤裝飾得好美喔
晨露
超美的法式蛋糕,不管是蛋糕顏值到視覺觸覺還有蛋糕都很好吃,味覺視覺享受
榛果拿鐵也好漂亮喔,奶泡好濃密,喝起來小甜一點,但是很順很香
杯墊也好美喔
蛋糕美到要拍得過癮才肯吃,我朋友太喜歡了馬上就吃估光,蛋糕是慕斯的那種,超級綿密又順口,蛋糕不會乾,可以感覺到蛋糕做工好細喔,可以感覺到每一個細節都很精緻,點綴上去的金箔和白色雪花,很像裙擺一樣
蛋糕還有波荷葉的裝飾,質感非常好,鮮奶融化下來的感覺很像白色瀑布,上面的巧克力片很脆很好吃,也不會說很甜,口感上很討喜的喔
現烤生吐司
當時很猶豫到底要吃蛋糕還是吃生吐司,因為生吐司現烤一定超好吃的,還有附上兩種果醬,非常難選擇,最後因為蛋糕拍照好看就想吃蛋糕了
Pâtisserie Ensoleillée的肉桂捲可遇不可求,當天很可惜吃不到,闆娘說他沒時間做~~這樣就有下次吃的機會了
鐵盒餅乾也是人氣,可以網路上預訂喔,可以上官方臉書看他們的照片(照片Pâtisserie Ensoleillée 臉書官網)
Pâtisserie Ensoleillée 時々晴法式甜點坊
地址:南投縣埔里鎮珠生路59-6號
「蜜蜂王國」園區內
∞營業時間:週五六日一.11h-17h (若不定休會另行公告)
∞週二三四為休息日,有提供預約取貨,請於預約時段來店唷!
∞ 電話0962091242 可加Line/歡迎預約/預留甜點
∞鐵盒餅乾/常溫蛋糕/訂製生日節日蛋糕請至少於5日前預約,細節資訊歡迎討論
∞ 𝗙𝗕 : p.ensoleillee
∞ 𝗜𝗚 : p_ensoleillee