[基隆美食]Vivaio Pasta 苗圃義大利餐廳 基隆三寶全餐 冠軍漁夫鍋 義大利麵/生日聚餐/基隆美食
Vivaio Pasta 苗圃義大利餐廳
交通資訊
大眾運輸:公車「崇右影藝科技大學站」、「義七路口站」下車,步行5分鐘內可抵達
機車:附近機車停車格
汽車:義四路停車場(距600公尺)
我們這次坐火車到基隆公車還滿快的,車程才十分鐘多,不過公車上真的滿多人的就是了,很熱鬧的基隆
苗圃義大利餐廳外觀和環境
公車下車對面就是Vivaio Pasta 苗圃義大利餐廳 ,而且餐廳很好找,還佈置聖誕節感覺的義式餐酒館的感覺,裡面位置很多,空間足夠,適合大家一起慶生或是家庭聚餐,當天用餐就看到多長輩,很多人聚餐喔,氣氛很好
Vivaio Pasta 苗圃義大利餐廳 菜單
基隆聚餐餐廳推薦 x 信義區餐廳,被列為基隆聚餐首選,主要就是高CP值吃得飽又划算喔、高評價餐廳,還有商業午餐也很好吃喔,必點有超人氣冠軍漁夫鍋套餐,大家來都會點的套餐,也有美食節目採訪得刊登在店內,食材都是結合基隆在地特色,可以吃到很多不一樣的料理喔
Vivaio Pasta 苗圃義大利餐廳推薦
TOP1 │ 冠軍漁夫鍋套餐
TOP2 │ 總匯海鮮披薩
TOP3 │ 蟹肉烏魚子干貝義大利麵
TOP4 │ 鮭魚蘆筍奶油義大利麵
TOP5 │ 松露海鮮燉飯
基隆三寶全餐
香煎小卷海鮮沙拉
沙拉很大盤,兩人吃很足夠喔,裡面有小卷外,還有白蝦和蟹肉棒,還有香烤過的櫛瓜和蕃茄佐油醋醬汁,份量相當多,我們都快吃不完了呢
白蝦有四尾而且尺寸大,蝦頭和蝦身皆去除可以不用用手撥殼,而且蝦子很新鮮的孩子也喜歡吃,,蝦肉飽滿鮮甜彈牙配上醬汁很加分,油醋醬的味道吃不膩喔
濃湯
真的大推必喝的還有濃湯,和外面牛排店或是飯店的不一樣,我覺得特濃又很香,可以很快可以喝光光
酥炸花枝佐義式辣醬
裹上薄薄的一層麵衣下鍋大火油炸鎖住花枝的鮮甜和水份,我喜歡麵皮吃起來不油膩很好吃
可以吃的到花枝的彈性和柔軟度,重點是又不油膩
麻油猴頭菇燉飯
第一次看到義大利麵有這樣的食材,太特別了吧,吃完這盤我覺得長輩會很愛也!!!!味道不會太鹹或是太油膩
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基隆在地特色料理主廚特別針對素食者可以吃到料理喔,裡面有鮮菇和荷蘭豆,用特級老薑、有一點枸杞的味道,吃起來很清爽喔
我很喜歡燉飯的香氣,每一口都很香呢
這次帶媽媽一起來吃基隆的料理,然後在基隆港走走,一起度過聖誕節前夕的家庭聚餐,好開心喔
蛋腸海鮮三寶義大利麵
蛋腸也是我第一次看到的料理食材
我媽說這道料理很像以前外婆煮的蛋腸養身料理,我真的都沒吃過還問他這是復古食物嗎?但是我媽說她小時候很常吃,都是外婆有煮過,,我倒是都沒吃過,所以滿新鮮的
「蛋腸」有著黃澄澄的馬卡龍形狀,在基隆的大街小巷都看得到它的身影,如果沒到基隆用餐還真的沒見過呢,但是出了北部卻很少見到這樣的食材,原來是因為沒有加任何添加物
基隆醬料三寶是哪三寶?
最後還有紅茶,喝起來很清爽喔,是一點點甜甜的,吃飽喝足好開心度過一個聖誕節前夕的家人聚餐